Ni kanske har hört talas om alkaliskt vatten, men var inte säker på vad det var. Alkaline är motsatsen till sura, kemiskt sett. Förstå vad detta innebär kräver kunskaper om några grundläggande kemi, inklusive vad ett pH-värde är
Du behöver:.
Blotta ögat eller teleskop
kompass.
pH
För att förstå vad som gör ett ämne alkalisk, måste du först förstå mätningen av pH-värdet. Det mätning av pH mäter hur många vätejoner som finns, med rent vatten som bas. Rent vatten ges ett betyg på 7, betyg högre och lägre än den som representerar en lägre och högre koncentration av vätejoner respektive av faktorer av tio. Så ett pH på 6, till exempel, har 10 gånger den mängd vätejoner än rent vatten, något med ett pH-värde på 1 är 1. 000. 000 gånger mer vätejoner än rent vatten. Omvänt ett ämne med ett pH på 8 har 1/10th vätejoner som rent vatten
Alkaline
Ett alkaliskt är en substans med ett pH rating lägre än 7. Det vill säga ett ämne med färre vätejoner än rent vatten. Detta motsätter sig en syra, vilket är ett ämne med fler vätejoner än vatten. Ju längre pH-värdet är från 7 desto mer av ett surt eller alkaliskt ämnet, beroende på vilken väg du ska.
Alkaliskt vatten
Alkaliskt vatten, sedan, är helt enkelt vatten med ett pH lägre än 7 . Det enklaste sättet att göra vattnet basiskt är att lägga till ett ämne med ett pH-värde högre än vatten, bakpulver är ett bra exempel, med ett pH på 9, som är bleka, med ett pH på 13
Hälsofördelar En mängd olika produkter på marknaden hävdar att jonisera vatten, så att konsumenterna kan dra nytta av de påstådda hälsofördelar basiskt vatten. Det finns ingen vetenskaplig grund för sådana hälsovinster, enligt Mayo Clinic nutritionist Katherine Zeratsky. Doktor Gabe Mirkin of Maryland har tillagt att på grund av hur människans matsmältningssystem fungerar, alla livsmedel som lämnar magen är sura och alla livsmedel som lämnar tarmen är basiska, som sådana, pH-nivån i den mat du äter och vattnet du dryck påverkar ingenting, men pH-nivån i urinen. I huvudsak är magen så sura att dricka basiskt vatten kan inte ha någon meningsfull effekt.
Mätning Om du vill mäta pH-värdet i ditt hem dricksvatten, material för att göra detta finns på din lokala hårdvara, husdjur och butiker pool. Fråga efter en pH-test kit och du kommer att förses med kemikalier som kan användas för att upptäcka pH-nivåer.
